El truco del Gluten Advisor del que nadie habla
El truco del Gluten Advisor del que nadie habla
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Gluten Advisor es la aplicación más reciente sin gluten, la primera app dedicada exclusivamente a aquellos con intolerancia al gluten. Tras su introducción en septiembre de 2022, la aplicación ha captado la atención de la comunidad, dado que ofrece todo lo que necesitas para experimentar una excelente calidad de vida sin gluten.
Esta aplicación sin gluten se puede acceder en 7 idiomas: inglés, italiano, español, francés, alemán, rumano y turco, con el fin de ayudar y dar lugar al mayor número posible de personas.
¿Qué información se puede obtener de Gluten Advisor?
La aplicación cuenta con 4 características principales: platos sin gluten, contenidos sobre el gluten, una tienda virtual y, lo más importante, los sitios seguros para personas con intolerancia al gluten en Europa, que incluyen establecimientos gastronómicos, panaderías, cafeterías y negocios donde puedes comer de manera segura.
Recetas
Las recetas se dividen en 5 categorías principales en función de su funcionalidad: pasteles sin gluten, pan y bollos, desayuno, almuerzo y cena. Esas recetas fueron creadas personalmente por Radu, el cofundador de la aplicación, en algunas noches tardías mientras las filmaba después del trabajo.Solamente para destacar algunas recetas populares: el baklava libre de gluten (la primera receta en línea por eso), pan casero, hamburguesas y numerosas opciones adicionales deliciosas.
Artículos
Los artículos también están clasificados en diversas categorías, siendo las más cruciales las relacionadas con el estilo de vida sin gluten y los trastornos asociados. En esencia, toda la información que necesitarás sobre el gluten y sus implicaciones en tu vida.
En la plataforma Gluten Advisor, encontrarás artículos sobre las señales de sensibilidad al gluten, la enfermedad celíaca, el alcohol sin gluten y la asociación entre el gluten y otras afecciones autoinmunes. En un futuro cercano también se incluirán información relativa a la experiencia sin la proteína del gluten en distintas ciudades de Europa.
Mapa
La característica más destacada de la aplicación es, sin duda, el mapa que muestra las ubicaciones sin gluten en Europa. En este lugar, descubrirás cientos de establecimientos aptos para celíacos, evaluados para garantizar su seguridad al 100%.
Los programadores consideran que es vital que los clientes conozcan todo lo que hay que saber sobre el lugar antes de visitarlo. Por lo tanto, las ubicaciones incluyen una presentación, una charla con el propietario, chef principal o responsable, que comentará brevemente por qué deberías conocer su local, y en la la mayoría de las ocasiones, su comida impresionante. Además, verás todos los datos de contacto que necesites: sus perfiles en redes sociales, correo electrónico, teléfono de contacto y web oficial.
Y por supuesto, los medios de transporte disponibles hasta allí, o empleando los mapas de la app, o incluso los de viajes compartidos, dependiendo de tu ubicación actual. Organizar tus desplazamientos puede resultar en desperdiciar tiempo y energía, especialmente cuando debes estar muy atento a los sitios para comer, si tienes intolerancia al gluten. Confiamos en que la aplicación Gluten Advisor pueda facilitar ese proceso.
Decenas de entrevistas ya se han llevado a cabo en restaurantes y otros lugares con opciones sin gluten en ciudades como Praga, Viena, Atenas, Ankara y Lisboa. ¡Habrá muchas más ciudades y lugares destacados que vendrán!
Los usuarios además pueden sugerir sus lugares Gluten Advisor favoritos, si no han sido incluidos en el mapa todavía, si bien nuevos sitios son agregados diariamente. Tan pronto como se hayan añadido la mayoría de las ubicaciones europeas, también se incluirán establecimientos de todo el mundo.
El futuro de la aplicación
Los desarrolladores tienen la intención de implementar muchas funcionalidades útiles en la aplicación, mientras construyen una sólida comunidad intolerante al gluten, que impactará y facilitará la vida de todos los que son intolerantes al gluten en todo el mundo.
¡Espera ver todas esas novedades en los próximos meses!
Esperamos que hayas encontrado este artículo tan útil como la aplicación Gluten Advisor, disponible para descarga gratuita en la App Store y Play Store. Report this page